Um coletivo de mulheres do bairro de São Miguel Paulista, zona leste da cidade de São Paulo, promovem a agricultura e a culinária orgânica, as Mulheres do GAU (Grupo de Agricultura Urbana).
Além do cultivo de alimentos orgânicos na várzea do rio Tietê, desenvolvem produtos da culinária vegetariana, vegana e realizam oficinas de educação ambiental e aproveitamento total dos alimentos. Os alimentos produzidos são vendidos na comunidade, escolas e ONGs da região.
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Fonte: Nós, mulheres da Periferia
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